柳市 发表于 2018-11-24 16:25:35

漫烤鱼·花园餐厅(柳市店)

漫烤鱼,被乐清吃货们评为最受欢迎的烤鱼店。    漫烤鱼,成功的将街角巷尾常见的烤鱼搬上餐桌,并利用自创特制烤箱的创意烤法保证健康卫生,烤箱内部设计的恒温控制,可以保证烤鱼四面受热且受热均匀,确保口感,这是传统烤鱼店无法比拟的、凭借经验丰富的强大厨师团队,漫烤鱼创意出5个品类7种独具特色的口味,得到了顾客的好评。    与其他烤鱼不同的是,漫烤鱼的餐桌将不在单调,丰富的配菜、法式西点及冷菜搭配,改变了烤鱼唱“独角戏”的餐桌布局。    微博:漫烤鱼;微信:mankaoyu

漫烤鱼——专注于烤鱼,将烤鱼做到极致
http://bbs.21yq.com/data/attachment/forum/201501/09/201500kolfisdewlfdozui.jpg

江团——漫烤鱼必点招牌烤鱼之一长江“三大珍品”。被人们称为“嘉陵美味”。肉肥美,弹性多胶质、钙、磷、铁含量较高,是贫血、营养不良、骨质软化者的上等补品。肉质极为鲜嫩,鱼刺较少。
http://bbs.21yq.com/data/attachment/forum/201501/09/201508oj68y6adfjr9mrgd.jpg

清江鱼——漫烤鱼必点招牌烤鱼之二高蛋白,低脂肪,富含多种维生素和微量元素。富含生物小分子胶原蛋白,对改善组织营养状态和加速新陈代谢,美容抗衰老有显著疗效。肉质鲜嫩,鱼刺较少。
http://bbs.21yq.com/data/attachment/forum/201501/09/201508pbiz4mkddimyr4xx.jpg

黑鱼富含蛋白质、多种微生物和矿物质,有生肌补血加速伤口愈合,增强体质之作用。老少皆宜,是女性的理想食品。肉质紧实,鱼刺较少。肉质鲜嫩,鱼刺较少。
完美用餐的序曲等待大餐前,不妨先用上几道凉菜
http://bbs.21yq.com/data/attachment/forum/201501/09/202810py41j0h1js8pcbty.jpg
推荐凉菜:
酒味烤虾海苔花生凉拌黄瓜醉双枣   红酒雪梨卤水牛肉橙汁山药手撕波波鸡
    一次完美的用餐,犹如听一场交响乐“序曲、变奏、小步舞曲、奏鸣曲”顺序,对应着“凉菜、烤鱼、涮菜、饮品”,不妨在等鱼过程中,选几款精致凉菜,小酌几杯,令味蕾体会抑扬顿挫与起伏变化,才是至高享受。
汤汁与口味
    http://bbs.21yq.com/data/attachment/forum/201501/09/203522qqet37e78384vb0j.jpg香辣、麻辣、巨辣、百味、酸菜口味都有适量辣度,不吃辣者慎点。豆豉、鸡汁口味不含辣味,适合儿童、老年人及不食辣者。鱼刚上桌味道可能偏淡,加热三分钟食用更入味。汤汁熬煮到最后会偏咸且容易粘锅,届时请提示服务员适量加汤。
页: [1]
查看完整版本: 漫烤鱼·花园餐厅(柳市店)